Astek una organización carbono neutral plus

Publicado el  27 de octubre del  2022 , por Gladys Ponce, ASTEK.

Astek es una empresa PYME, líder en el mercado, de capital 100% costarricense. Nos dedicamos al diseño, fabricación y distribución de saborizantes y colorantes para el sector alimentario, así como fragancias y colorantes para el sector industrial en general. Cubrimos el mercado de Centroamérica, el Caribe, Panamá y México. Contamos con la marca Esencial Costa Rica, el reconocimiento de Bandera Azul Ecológica y un Sistema de Gestión Integrado y Certificado en las áreas de inocuidad, calidad, ambiente y salud y seguridad del trabajo. Nuestras instalaciones se encuentran ubicadas en Asunción de Belén, calle La Rusia.

Un modelo de negocio que va más allá de los límites de la organización, la sostenibilidad como filosofía, el uso de la carbono neutralidad como herramienta de desarrollo sostenible y más de 15 proyectos de reducción de gases de efecto invernadero (GEI), nos permitieron ser la primera organización en el país en obtener la categoría Carbono Neutralidad PLUS, impactando dentro y fuera de nuestra organización. Algunos de nuestros proyectos más sobresalientes son:

• Optimización energética
• Utilización de energías renovables (solar fotovoltaica para generar electricidad, termosolar para abastecer de agua caliente a plantas, iluminación natural mediante sistema domos de tecnología novedosa)
• Migración a tecnologías eficientes o más amigables mediante el proyecto de compras verdes (tecnología Inverter, LED, Inducción Magnética)
• Proyectos de economía circular
• Gestión integral de residuos (reducción, reutilización, reciclaje, compostaje, eco-bloques, coprocesamiento)
• Migración escalonada hacia la movilidad eléctrica y energías más limpias (actualmente vehículo 100% eléctrico, vehículo híbrido LPG)
• Incorporación de estrategias de mitigación y adaptación al cambio climático en los objetivos empresariales del período
• Gestión del riesgo ambiental y de adaptación climática
• Proyectos de educación y responsabilidad ambiental
• Participación en mesas de trabajo y alianzas con partes interesadas
• Meta hacia la descarbonización de los procesos
• Apoyo a la meta país, al plan nacional de descarbonización y aporte a las NDC.

Somos PYME, sin embargo, eso no nos detuvo a subir un primer escalón seguido por otro… y luego otro escalón para alcanzar las metas propuestas.  Nuestro quehacer y actuar nos han permitido disminuir nuestra huella de carbono en un 65%/ tonelada producida a pesar del crecimiento en kg producidos superior del 100% en comparación del año base, logrando desacoplar el crecimiento empresarial con el consumo de los recursos. Adicionalmente hemos obtenido varios premios nacionales e internacionales relacionados con nuestro desempeño ambiental. Astek no se detiene, se reinventa, es dinámica y cada año mantiene lo implementado e incorpora nuevos elementos en su gestión ambiental hacia la descarbonización de sus procesos. En la siguiente lista podemos observar un resumen de las implementaciones en el tiempo al cierre 2021:

Año 2013

• Año base
• Desarrollo de las habilidades técnicas sobre cálculo del inventario de huella de carbono a las personas que serán las encargadas de gestionar la huella

Año 2014

• 85% de iluminación a tecnología LED
• Valorización de residuos (reciclaje y reutilización)
• Conversión a vehículo híbrido gasolina-LPG
•  2 calentadores solares termosifón

Año 2015

• Proyecto compras verdes
• Proyecto ahorro hídrico
• Compra extintor de espuma de agua
• Sustitución de transformadores y estudio de la calidad de la corriente, mejoras relacionadas
• Sustitución de tecnología obsoleta por eficiente en toda la línea blanca

Año 2016

• CARBONO NEUTRAL (inventario del 2015)
• P. Optimización Energética
• P. Optimización de rutas, y geolocalización
• Se recibe reciclaje del hogar
• Sustitución de calentadores termosifón por presurizado (mayor eficiencia)

Año 2017

• Instalación sistema solar fotovoltaico
• Se firma con Green Circle, proyecto apoyo a escuelas (C-Neutralidad)
• Adopción de carretera

Año 2018

• 1er ORGANIZACIÓN C-NEUTRAL PLUS
• Se compensa más de lo emitido (+) por siempre
• Sustitución del 60% de AC a tecnología Inverter
• Se introduce la iniciativa ecolones
• Se comienzan los proyectos de responsabilidad ambiental

Año 2019

•  Instalación del sistema automático de reutilización de agua de lluvia
•  Instalación de sistema de domos de iluminación natural

Año 2020

•  Instalación de la primera etapa de sistema de iluminación inteligente, censada con la natural

Año 2021

•  Compra vehículo 100% eléctrico que sustituye a uno de diésel
•  Incorporación de potenciador C-99 a los vehículos diésel para combustión más completa

Abogamos por un desarrollo responsable y sostenible enfocado en la triple utilidad y bajo en emisiones, procurando ser una organización económicamente viable, socialmente beneficiosa y ambientalmente responsable.

Nos gustaría compartir 6 consejos que nos funcionan hasta el día de hoy:

1. En el inicio es recomendable comenzar con la implementación de proyectos de baja inversión y alto impacto como, por ejemplo: trabajar en eficiencia energética, en la cultura ambiental de los colaboradores y en un programa de clasificación y reciclaje que permita sacar de la cadena los residuos valorizables. Los resultados obtenidos en la primera etapa le ayudaran a lograr credibilidad de su gestión, así como el compromiso y apoyo de la alta gerencia, para inversiones mayores.
2. Priorizar e implementar acciones o proyectos en aquellas fuentes que impactan más la huellade carbono y que proporcionen sinergias entre sí, evitando acciones aisladas sin enfoque definido.
3. Involucrar a los colaboradores en el proceso, por ejemplo: que realicen propuestas de producción más limpia en la actividad que realizan, en actividades de lluvia de ideas, participación en voluntariados, entre otros.
4. Monitorear y evaluar los resultados en plazos trimestrales o menos para poder cambiar el rumbo o modificar acciones cuando los beneficios o resultados no son los esperados.
5. Capacitar en temas ambientales y comunicar las metas claras, para que toda la organización tenga el mismo enfoque y engranaje.
6. Demostrar con resultados que la gestión ambiental no es un gasto, sino una inversión, que a corto y mediano plazo van a disminuir los costos de producción de su empresa

Exhortamos a todas las empresas a seguir hacia el camino de la mitigación, descarbonización y la adaptación al cambio climático. Podemos dar fe que los beneficios son incalculables en las tres áreas de la sostenibilidad empresarial. Prioricemos el medio ambiente, es una necesidad actual. Nos ponemos a disposición de otras empresas para compartir experiencias y conocimientos.

¡Hagamos historia, juntos podemos alcanzar resultados extraordinarios!